Clik here to view.
БАНИЧКИ НА ТИГАН
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 пакет фини кори за баница, 400 гр. сирене, Разтопено масло, Олио за намазване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Намазваме една кора за баница с олио. Върху нея поставяме втора кора и също я...
View ArticleClik here to view.
ЗАПЕКАНКА С ПЕЧЕНИ ЧУШКИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 12 бр. печени белени червени чушки брашно за овалване ЗА ЗАЛИВКАТА: 3 яйца, 100 г. настърган кашкавал, 100 г. краве сирене, Топено сирене, пресен магданоз, Масло за намазване на...
View ArticleClik here to view.
ОВЕСЕНИ КЮФТЕНЦА
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 пакет овесени ядки, 1 глава кромид лук, 2-3 сварени картофа, 2 яйца, 50 гр. кашкавал, 100 гр. сирене, 1 ч. ч. брашно, Връзка магданоз, джоджен НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Заливаме...
View ArticleClik here to view.
ЧИЙЗ КЕЙК
1 макет бисквити „Роден край” за торта 125 гр. немско масло Бисквитите се натрошават и се объркват хубаво с маслото. Поставят се в ринг /форма за торта/ върху хартия за печене, като леко се притискат,...
View ArticleClik here to view.
СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ ПЕЧЕНИ ПОД ФОЛИО
Продукти: 5 бр. свински вратни пържоли черен пипер и сол 1 ч.л. сушена чубрица 1 ч.л. червен пипер 1 с.л. Дижонска горчица 2 моркова 3 скилидки чесън 200 мл. червено вино 30 мл. олио 1 ч.ч. вода...
View ArticleClik here to view.
ПАЛАЧИНКИ ОТ СПАНАК /ЛАПАД/
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 300 гр. СПАНАК /ЛАПАД/, 3 яйца , 300 мл. прясно мляко, 30 гр. олио, 250 гр. брашно, сол за пълнежа: 100 гр. сирене, 100 гр. кашкавал Майонеза Горчица /по желание/ НАЧИН НА...
View ArticleClik here to view.
КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ НА ФУРНА
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 по- голяма /или 2 средно големи тиквички/ 3 яйца, 200 гр. сирене, 1 к. ч. брашно, 1 връзка копър, 100 гр. кашкавал. Олио, сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Обелваме и настъргваме...
View ArticleClik here to view.
Чорба от гъби кладници и свински уши
Продукти: 0,250 кг. гъби кладници 2 свински уши 0.100 мл. прясно мляко Олио Сол Червен пипер Брашно За овкусяване (както за шкембе чорба) Чесън, оцет и лютив червен пипер Начин на приготвяне: Измитите...
View ArticleClik here to view.
ТЕЛЕШКО ЗАДУШЕНО СЪС СУШЕНИ СЛИВИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: Около 800 – 900 гр. телешки шол; 2 глави кромид лук; 2 моркова; 3-4 картофа; 250 грах; 3-4 скилидки чесън; 20 гр. гъби /сушени манатарки/ 4 -5 сушени сливи ; Няколко сушени...
View ArticleЖЕЛИРАНИ СВИНСКИ КРАЧЕТА
ЖЕЛИРАНИ СВИНСКИ КРАЧЕТА НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 4 – 5 броя свински крачета Черен пипер, дафинов лист Няколко скилидки чесън Сол 2 пакетчета желатин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Сваряваме крачетата в подсолена...
View Article