Салата от водорасли, пушена сьомга и миди
Продукти: Една опаковка пушена сьомга с морски водорасли (опаковката която купих беше 180 гр.) 300 гр. Миди 100 гр. Зелени маслини с червена чушка Зехтин Сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме...
View ArticleПатешки крилца с картофи в гювеч
Необходими продукти Една тарелка патешки крилца 2 глави кромид лук 3-4 скилидки чесън 4-5 картофа 2 моркова 2 с.л. кетчуп или доматен сос 1 с.л. олио Подправки: сол, черен пипер, червен пипер Начин на...
View ArticleТЕЛЕШКИ ПЪРЖОЛИ ПОД ФОЛИО
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 600 гр. телешки пържоли, 300 гр. прясно мляко, скилидки чесън, бахар, кимион, сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, ½ ч.ч. вино 100 гр. олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Начукваме...
View ArticleСАЧ СЪС СЛАНИНА И ПИЛЕШКИ ГЪРДИ
Продукти: 1 кг. пилешки гърди 0.300 гр. сланина 3-4 пиперки 3-4 глави кромид лук една тарелка (0.250 гр. печурки) 2 големи домата 2-3 тиквички 3-4 супени лъжици сладка царевица 0.250 гр. кашкавал олио...
View ArticleМЛЕЧНА САЛАТА
Продукти: Една кофичка кисело мляко (3.6%) 2-3 млади краставички (от тези хрупкавите, които още нямат семки) 2 с.л. заквасена сметана 1 с.л. майонеза сол по желание може да сложите копър (аз лично не...
View ArticleСАЛАТА ОТ БОБ С ЛУК
Продукти: една консерва едър салатен боб (сварен) 3-4 стръкчета пресен лук магданоз олио сол 1 супена лъжица балсамов оцет Начин на приготвяне: Нарязваме лука и магданоза на дребно, поставяме ги в...
View ArticleБоб в гърне
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 2 ч. чаши боб 1 глава лук 2-3 моркова 2 чушки 3 с. л. Зехтин нарязан на ситно бекон /сланинка/ няколко стръка мащерка няколко стръка джоджен девисил 1/2 с. л. чубрица 1 с. л....
View ArticleЗЕЛЕНЧУЦИ ВЪВ ФОЛИО
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 400 гр. пресен картоф 2 – 3 глави кромид лук 1 тиквичка 2-3 чушки Олио, сол, копър, масло НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В тавичка поставяме фолио. Намазваме го с олио. Картофите, ако...
View ArticleЛесни студени предястия
Студените предястия могат да бъдат вкусно начало на всяко хранене. Те са идеални за семейни вечери и коктейли. Ето няколко прости и лесни за приготвяне студени предястия и начини, които ще ви накарат...
View ArticleДоматена разядка
Продукти: 1 буркан домати 1 връзка пресен лук 1 връзка магданоз малко копър сол на вкус Начин на приготвяне: Нарязваме лука копъра и магданоза на дребно. Поставяме ги в подходящ съд....
View ArticleСом-че във фурна
Продукти: 1 Сомче около 0.500 кг. 3 домата 3 глави стар кук 1 лимон сол Олио Начин на приготвяне: Намасляваме дъното на тавичката с малко олио, нареждаме ред лук (нарязан на шайби) след това ред...
View ArticleГръцка салата
Продукти: 4 домата 1 краставица 1 глава лук 10-11 маслини 2-3 плочки сирене 1 зелена чушка зехтин сушен босилек сол на вкус Начин на приготвяне: Нарязваме доматите и краставицата на едро, лука на...
View ArticleСирене с пресен босилек
Продукти: Няколко плочки сирене листенца пресен босилек зехтин Начин на приготвяне: Нареждаме плочките сирене в подходящ съд. Нарязваме листата босилек на ситно и с тях поръсваме сиренето. След...
View ArticleКиви –мечтана храна за вашето добро здраве
Кивито е вкусен цитрусов плод, с кафява мъхеста обвивка, под която се крие сочна и зелена на цвят сърцевина, около която са разположени дребни черни семки. Много хора наричат кивито “плода на...
View ArticleПърлени свински уши на скара
Продукти: Около 1 килограм пърлени свински уши сол соев сос Начин на приготвяне: Сварете ушите в подсолена вода за около 30 – 35 мин. Нарежете ги на парчета около 5-7 см. и ги изпечете на скарата....
View ArticleЯХНИЯ С ТЕЛЕШКО МЕСО
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: телешко месо – 400 кг картофи 2-3 броя лук 1-2глави моркови олио – 50 мл брашно – 1 с.л. сол – на вкус червен пипер – 2 ч.л. магданоз чубрица черен пипер – на вкус НАЧИН НА...
View ArticleТЕЛЕШКО ВАРЕНО
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 300 гр. телешко месо 3 картофа 3 моркова 1 глава кромид лук магданоз 1 с.л. масло черен пипер сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Телешкото месо се нарязва на хапки и се вари, докато напълно...
View ArticleБЪРКАНИ ЯЙЦА С ПУШЕНИ ГЪРДИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 200 гр. пушени гърди 50 гр. краве масло 5 яйца магданоз сол и смлян черен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Пушените гърди се нарязват на лентички или на кубчета. В подходящ тиган се...
View ArticleClik here to view.
ПАНИРАНИ ЧУШКИ БЮРЕК
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 10 червени чушки 200 г сирене 2 яйца 1 с. л. ситно нарязан магданоз сол смлян черен пипер За панировката: брашно 3 яйца галета бира олио за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Чушките се...
View ArticleClik here to view.
ВАРЕН ОКТОПОД
С един приятел решихме да си направим една гръцка вечер, с октопод, гръцка салата и узо. Аз за пръв път ям октопод, и въобще не знам как се приготвя. За това гледах, за да мога следващия път аз да...
View Article